TUGAS IV SIM 1
NAMA :
Pengembangan Sistem Informasi Perusahaan di Mc.Donald’s
TUJUAN : Mahasiswa mampu menjelaskan
Sistem Informasi Perusahaan
POKOK BAHASAN : Sistem Informasi Perusahaan
STUDI BAHASA : Monitoring Performa Pemjualan Mc.Donald’s
McDonald’s
berencana membelanjakan $1 miliar dalam lima tahun untuk mengikat semua
operasinya dalam jaringan digital real-time (sistem informasi persuhaan). Pada
dasarnya, para eksekutif di kantor pusat perusahaan telah mampu melihat setiap
detail performa di setiap toko, pada setiap waktu, melalui sistem informasi
perusaahn pasif ini. Setelah dua tahun, Mcdonald’s menunda program mahal
tersebut.
Pada
awal Mei 2003, McDonald’s mengumumkan bahwa ia akan menghapus kerugian $170
jutauntuk diskontinuasi pada bulan Desember 2002 dari jaringan innovate digital
yang global dan real-time, yang mewakili proyek teknologi informasi paling luas
dan mahal merancang dalam sejarah perusahaan. Seratus tujuh puluh juta dollar
hanyalah sebagian dari total $1 miliar yang direncanakan McDonald’s untuk biaya
innovate yang dimulai pada bulan Januari 2001. Innovate didesain untuk membuat
kismis dan nugget ayam dikonsumsi disembarang atau di semua toko pada setiap
waktu dalam satu hari. Setiap detail dari setiap waktu dalam satu hari. Setiap
detail dari setiap property (diharapkan) tersedia dalam real-time. Proyek
miliaran dollar ini gagal, bahkan sebelum mengalami kemajuan oleh karena
kesulitan menjelmakan bahkan suatu bisnis sederhana ke dalam perusahaan
real-time.
Cepatnya pertumbuhan membuat McDonald’s
ingin menciptakan alat untuk mengendalikan kualitas kunci yang membentuk sukses
suatu rantai makanan cepat saji: konsisten. McDonald’s membuka lebih dari 1700
rumah makan baru dalam satu tahun pada 10 tahun belakanumpiugan ini, membuat
sistem pengumpulan datanya menjadi ketinggalan zaman. Jaringan berbasis-web
yang mengirim informasi dengan segera di seluruh bumi di perlukan sedemikian
sehingga para eksekutif bisa memonitor dan mungkin mempengaruhi pada basis
menit demi menit kemampuan perusahaan untuk membuat produk konsisten kepada
pelanggan secara cepat. Jika dihubungkan ke setiap bagian kunci dari peralatan
di setiap took, jaringan digital real-time akan mengizinkan McDonald’s
memberikan layanan yang lebih baik dengan menggunakan teknologi komunikasi dan
informasi untuk memonitor kualitas minyak yang di gunakan untuk mengggoreng
atau untuk memastikan bahwa masing-masing roti kismis dibakar pada tingkat
kegarngan yang sesuaui. Itu akan memberi para eksekutif McDonald’s suatu
pandangan terperinci menyangkut keseluruhan real-time. Penjualan, waktu
layanan, susunan kepegawaian, data rantai persediaan, lokasi vendor, peralatan
perbaikan pesanan, dan semua angka kenyataan lain yang di lacak McDonald’s
dengan sistem yang di kembangkan secara internal yang membuat data tersedia
untuk pengambil keputusan dalam satu
minggu atau lebih, bisa dicapai dalam detik melalui browser web. Secara
teori, dengan bekerja erat dengan para pemasok dan para manajer took,
perusahaan bisyawan dan data asuransi meningkatkan konsistensi produk.
Inovasi juga di naggap mengefektifkan pengadaan peatihan
karyawan dan data asuransi. Degan menggunakan internet untuk menyampaikan
informs pelatihan, seperti bagaimana membersihkan ayam muda untuk digoreng atau
menggunakan system POS (point-of-sale), McDonald’s berharap mendongkrak sistem pelatihannya
menembus platform tersebut.
Dengan segera mengumpulkan dan mengirim data ke taoko-toko
dar kantor perusahaan, para eksekutif bisa memonitor performa dan memperbaiki langsung,
sebagai contoh, jika took tertentu tidak mengarahkan orang-orang melalui jalur
atau jalan masuk sesuai standar,para eksekutif bisa meminta manajer local untuk
menambah karyawan lain atau untuk meningkatkan waktu layanan . jika produk tertentu tidak bergerak naik, para eksekutif
bisa menyelidiki apakah iklan in-store sudah pada tempatnya.
Rantai persediaan juga akan dimonitor.
Setiap item dari gudang ketoko bisa di lacak dalam hitungan detik.jika ada
kemajuan pada toko tertentu Big Mac’s Persedian bisa dialihkan. MacDonal’s bisa
merespons permintaan pelanggan dengan cepat, dan menarik keuntungan keuangan
substansialdari efisiensi tersebut . pada sisi lain,memonitor dari jarak jauh
dan pada akhirnya adalah mengelola dari jarak jauh ,membuat system tidak
menjadi tanggung jawab para manajer toko. Akhirnya jaringan berbasis internet
akan menghubungkan 3000 lebih restoran dan 300 vendor dalam 24 jam penuh,tujuh
hari perminggu,ke system back-office dikantor perusahaan di oak brook.Hal ini
akan memberi para eksekutif McDonald’s suatu gambaran lengkap seketika mengenai
operasi perusahaan di seluruh dunia,dan ,dalam teori ,kemampuan untuk bertindak
dengan cepat ketika diperlukan untuk menyesuaikan penyebaran persediaan dan promosi untuk
memenuhi permintaan. Sekitar $170 juta dibelanjakan untuk “riset dan
pengembangan” innovate untuk mengefektifkan rantai persediaan dan meningkatkan
operasi hariannya.perusahaan perlu mencapai peningkat penjualan sedikitnya 1,5
persen atau sekitar $231 juta pertahun, untuk mengganti pengeluaran awal
tersebut. Angka 1.5 persen adalah diluar tiga sampai lima persen penjualan
tahunan yang telah diproyeksikan McDonald’s.
Usaha pertama McDonald’s pada system
data perusahaan skala besar dan real time ,telah gagal . McDonald’s tidak punya
pengalaman di bidang tersebut, membelanjakan terlalu banyak uang ,dan hanya
punya sedikit reputasi untuk menunjukan hal itu .McDonald’s tidak dikenal
karena teknologi atau penghargaan level-eksekutif dan pemahaman teknologi.
Petruss Abell ,analis di AMR reserch mengatakan bahwa “ jaringan global real
time akan menelan dana besar,bahkan bagi organisasi teknologi informasi yang
paling ambisius sekalipun.Mengkonfigurasi dan mengintergrasikan perangkat lunak
yang diperlukan untuk komunikasi Oak Broak dengan 30.000 lebih lokasi yang
beberapa diantaranya berada di dunia ketiga dimana konektivitas broadband masih
sekedar mimpi, merupakan hal fantastic ketimbang kenyataan”. Abell melanjutkan
‘tantangan real adalah memrlukan apakah ada manfaat biaya yang cukup memadai
yang mebuat proyek itu layak di lakukan.
“ Masalah terbesar yang dihadapi
perusahaan seperti McDonald’s adlah membuat bandwith kecepatan tinggi di setiap
lokasi ,”kata abell” “beberapa bagian AS masih tidak mempunyai konektifitas
kecepatan tinggi di setiap lokasi “kata
abell “beberapa bagian AS masih tidak mempunyai konektifitas kecepatan tinggi
yang dapat di andalkan ,dan mereka internasional jadi masalah ini bisa menjadi
problematic.
Meskipun perusahaan sedikit menujukkan
semangat atau keahliaan dalam implementasi system informasi skala besar ketika
innovate dinisiasi, para eksekutifnya menggangap mereka dapat melakukan sesuatu
seperti yang dilakukan Wal-Mart terhadap infrastruktur teknologi inti mereka.
Apa yang mereka dapatkan adalah keahlian mereka dalam pengembangan dan produksi
massal makanan siap saji kecil relevasinya dengan intergrasi dan implementasi
perangkat lunak.
Pertanyaan Kasus :
1. Mengapa informasi perusahaan
MacDonald’s, McSystem”, ditunda?
2. Apakah system hemat biaya akan bertahan
hidup?
3. 3. Masalah apa yang yang dihadapi system
informasi perusahaan McDonald’S?
Jawaban
1.
Karena McDonald’s tidak punya pengalaman dibidang tersebut, membelanjakan
terlalu banyak uang, dan hanya punya sedikit reputasi untuk menunjukan hal itu.
McDonald’s tidak dikenal karena teknologi atau penghargaan level-eksektuif dan
pemahaman teknologi. Peturs Abell, analis di AMR Researc mangatakan bahwa
“jaringan global real-time (system informasi perusahaan) akan menelan dana
besar, bahkan bagi organisasi informasi yang paling ambisius sekalipun.
2.
Iya akan bertahan , meskipun perusahaan sedikit menunjukan semangat atau
keahlian dalam implementasi system informasi skala-besar ketika innovate
diinisiasi, para eksekutifnya menganggap mereka dapat melakukan sesuatu seperti
yang dilakukan Wal-Mart terhadap infrastruktur teknologi inti mereka. Apa yang
mereka dapatkan adalah keahlian mereka dalam pengembangan dan produksi-massal
makanan siap saji kecil relavansinya dengan integrasi dan implementasi
perangkat lunak. Jadi intinya meskipun system hemat diberlakukan pada setiap
perusahaan terutama perusahaan McDonald’s akan tetap bertahan hidup jika
pengaturan sistem hematnya berjalan dengan baik, dengan cara pengolahannya yang
begitu cermat dalam menyangkut, penjualan, waktu layanan, susunan kepegawaian,
persediaan barang, lokasi, peralatan perbaikan pesanan.
3. Masalah
terbesar yang dihadapi perusahaan seperti McDonald’s adalah membuat bandwith
kecepatan tinggi di setiap lokasi. Jadi masalah ini bisa sangat problematic
